你说的是这种吗? 沙葛,俗名地瓜(南方的叫法)、凉薯、土瓜、地萝卜等是地下块根,属草质藤本植物,形状介乎葛与蕃薯之间。夏秋时最大造,价钱便宜,味道清爽甜美。 沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉,吃来鲜甜爽口。 沙葛肉色雪白,味甜多汁,肉质脆嫩,可当作蔬菜、水果食用,也可用来提取淀粉。沙葛中富含植物性蛋白质、纤维和维生素。能解渴生津,去酒毒和预防神经痛。沙葛还含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质,特别是水分和维生素C的含量很高,有清凉祛热的功效。 性味:甘、平、无毒。 别名:地瓜,沙瓜,凉瓜,葛薯,地梨 归经:入胃、肝。 功效:解酒毒,降血压,止渴生津。 主治:暑热烦渴,头昏头痛,发热感冒。
像地瓜一样果实在土里长大、果肉是白色甜甜的很有水份可以当水果吃的那是叫什么 扩展
这个东西在我们这里叫雪莲果!外边接近古铜色!或是泥土色!形状也和地瓜相似!皮很薄挂掉之后露出白色的果肉,甜甜脆脆的很爽口,价格也很便宜一箱5斤左右也就十几块钱的样子!产量也很高,最近两年水果店比较畅销的水果!营养价值应该也是不错的!
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答象地瓜一样的果实在土里长大,果肉是白色的甜甜向很有水份可以当水果吃的东西叫雪莲果。去年冬天女儿给我寄来两个雪莲果,我以为是红薯,和红蓦长的很象,过了几天我正准备把“红薯”洗干净煮着吃,女儿打来电话告诉我说那是雪莲果,是水果可以生吃的。
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