小辣椒手机是中国的一家手机品牌，由锤子科技创始人罗永浩创立。小辣椒手机的发展史可以简单概括为以下几个阶段

1. 创立阶段小辣椒手机于2013年成立，推出了首款手机小辣椒1。

2. 品牌建设阶段小辣椒手机通过创新的设计和营销策略，逐渐在市场上获得了一定的知名度和用户基础。

3. 产品升级阶段小辣椒手机不断推出新款手机，不断提升产品的性能和用户体验，如小辣椒2小辣椒3等。

4. 品牌转型阶段小辣椒手机在2017年进行了品牌转型，推出了小辣椒R1手机，以高性价比和创新设计为卖点，进一步扩大了市场份额。

5. 合作与发展阶段小辣椒手机与其他手机品牌进行合作，如与魅族合作推出小辣椒魅蓝Note手机等，进一步提升了品牌影响力。

以上是根据公开信息整理得出的小辣椒手机的发展史，具体